#naše mise
No waste, just taste! A my děláme vše pro to, aby tomu tak opravdu bylo.
Přibližně 1/3 všech potravin se vyhodí. Plýtvání potravinami je zodpovědné za přibližně 8-10 % emisí skleníkových plynů (UNEP, 2024). Nesnězeno proto není jen aplikace - je to komunita, která spojuje potravinářské provozy, uvědomělé spotřebitele a ekologičtější budoucnost. To, co společně děláme, nejenže přináší velké změny, ale i skutečné výsledky!
1600+ míst, kde se zachraňuje jídlo v aplikaci Nesnězeno
1600+ míst, kde se zachraňuje jídlo v aplikaci Nesnězeno
Výsledky za rok
2024
613 000
Zachráněných balíčků
707+
tun achráněných potravin
6900+
Tuny skleníkových plynů, které nebyly zbytečně vypouštěny
Jak odhadujeme náš dopad?
Zohlednění kategorií Nesnězeno
V aplikaci Nesnězeno můžete filtrovat balíčky s překvapením podle kategorií, např.: Sendviče a občerstvení v kavárně, Dezerty, Ovoce a zelenina. To vám nejen pomůže najít odpovídající nabídku, ale také nám to umožní přesněji odhadnout náš dopad.
Monitorujeme naší komunity
Díky naší komunitě na Facebooku máme spoustu fotografií zachráněných balíčků! Na jejich základě určujeme obvyklou váhu a složení typického balíčku v každé kategorii Nesnězeno, přičemž k přesnějšímu odhadu váhy využíváme AI.
Používáme kouzelný vzorec
Náš vzorec jsme založili na rozsáhlých datech o emisích skleníkových plynů (GHG) při výrobě a přepravě surovin (např. mléka, pšenice, žita apod.). Pro jednotlivé kategorie Nesnězeno jsme stanovili ukazatel emisí GHG s ohledem na jejich obvyklé složení. Stačí tak jen vynásobit počet prodaných balíčků v každé kategorii odpovídající váhou a příslušným ukazatelem emisí GHG.
Kontrolujeme a aktualizujeme
Od chvíle, kdy jsme začali zachraňovat jídlo s Nesnězeno, se kategorie balíčků postupně vyvíjely. Např. jsme zavedli kategorii Smíšené potraviny, když se připojily velké obchodní řetězce. Ukazatele jednotlivých kategorií aktualizujeme minimálně dvakrát ročně, abychom udrželi naše odhady co nejpřesnější.
Zohlednění kategorií Nesnězeno
V aplikaci Nesnězeno můžete filtrovat balíčky s překvapením podle kategorií, např.: Sendviče a občerstvení v kavárně, Dezerty, Ovoce a zelenina. To vám nejen pomůže najít odpovídající nabídku, ale také nám to umožní přesněji odhadnout náš dopad.
Monitorujeme naší komunity
Díky naší komunitě na Facebooku máme spoustu fotografií zachráněných balíčků! Na jejich základě určujeme obvyklou váhu a složení typického balíčku v každé kategorii Nesnězeno, přičemž k přesnějšímu odhadu váhy využíváme AI.
Používáme kouzelný vzorec
Náš vzorec jsme založili na rozsáhlých datech o emisích skleníkových plynů (GHG) při výrobě a přepravě surovin (např. mléka, pšenice, žita apod.). Pro jednotlivé kategorie Nesnězeno jsme stanovili ukazatel emisí GHG s ohledem na jejich obvyklé složení. Stačí tak jen vynásobit počet prodaných balíčků v každé kategorii odpovídající váhou a příslušným ukazatelem emisí GHG.
Kontrolujeme a aktualizujeme
Od chvíle, kdy jsme začali zachraňovat jídlo s Nesnězeno, se kategorie balíčků postupně vyvíjely. Např. jsme zavedli kategorii Smíšené potraviny, když se připojily velké obchodní řetězce. Ukazatele jednotlivých kategorií aktualizujeme minimálně dvakrát ročně, abychom udrželi naše odhady co nejpřesnější.